anna_semirol (![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
anna_semirol) wrote2010-09-27 09:32 pm
anna_semirol) wrote2010-09-27 09:32 pm
Entry tags:
Как лисо мясо портила
Из серии "опять про йеду".
Небезызвестно, что одна лисо может испортить всё. Особенно если это "всё" - мясо или рыбка. Потому лисо за это "всё" не берётся и страшно завидует тем, кто умеет что-то большее, нежели разогревание магазинных котлет (и те лисо умудряется убить).
Пришла как-то к лисице совесть. И говорит так с понтом дела: "Слушай, ты! Мужья не кормлены, сын глотает слюни, глядя на витрину мясного отдела - доколе? Стыдись, животное!"
Животное устыдилось. Взяла кошелёк, приобрела продуктов. Выложила на кухонный стол:
"Портить - так портить!" - сказала лисо мясному фаршу и взялась за дело.
Студенческая булочка была замочена в молоке, лук меленько покромсан. В фарш безжалостно замешана молокобулка, лук, одно яйцо; месиво посолено, поперчено, набазиличено и капельку запапричено (буквально щепоточку, мааааленькую), снова замешано с садистским удовольствием.
Далее из фарша был слеплен Тадж-Махал. Потом статуя Свободы. Потом удав, который проглотил слона.
А потом глупое лисо вспомнило, что из фарша делают котлеты. И тут пошла истиная творческая работа.
Скульптурная группа "десять мясных гнёзд" (или котлеты с ямой в серединке) украсили собой сковородку, на которой поджаривались снизу в течение 5 минут. Попутно лисо поставила кипятиться чайник.
Пока жарились доннышки мясных гнёзд, сыр был покромсан на небольшие кубики. Часть лисица сразу стрескала, потому что лисо и сыр - это как Бивис и Баттхэд, как Фобос и Деймос, как Зита и Гита. Короче, созданы друг для друга.
Мясные гнёзда, они же - котлеты с ямой в серединке, были выложены на смазанную маслом фольгу на противень. Наступила очередь помидоров. Их лисо зверски надрезала крест-накрест, ошпарила кипятком, заживо сняла с них кожицу и вытащила семечки. Останки помидоров были порезаны и смешаны с сыром.
Сыропомидорной массой были набиты мясные гнёзда. Сверху лисо смазала их желтком от второго яйца. Белок схарчил кот Фоса.
Далее лисо поставила мясные гнёзда на противне в духовку. На 20 минут при 180 градусах. Только так можно было испортить мясо окончательно.
И что вы думаете?
ПОПЫТКА ИСПОРТИТЬ МЯСО ВПЕРВЫЕ В ЛИСЬЕЙ ЖИЗНИ С ТРЕСКОМ ПРОВАЛИЛАСЬ
Улики уничтожены мужем и сыном за ужином. Но осталось фото готового блюда.
Небезызвестно, что одна лисо может испортить всё. Особенно если это "всё" - мясо или рыбка. Потому лисо за это "всё" не берётся и страшно завидует тем, кто умеет что-то большее, нежели разогревание магазинных котлет (и те лисо умудряется убить).
Пришла как-то к лисице совесть. И говорит так с понтом дела: "Слушай, ты! Мужья не кормлены, сын глотает слюни, глядя на витрину мясного отдела - доколе? Стыдись, животное!"
Животное устыдилось. Взяла кошелёк, приобрела продуктов. Выложила на кухонный стол:
500 грамм фарша из свинины и говядины
2 яйца
"студенческую" булочку грамм на 50-60
100 мл молока
150 гр твёрдого сыра
2 больших помидора
1 небольшую луковицу
1\2 чайной ложки сушёного базилика
молотую паприку, чёрный молотый перец, соль
растительное масло
"Портить - так портить!" - сказала лисо мясному фаршу и взялась за дело.
Студенческая булочка была замочена в молоке, лук меленько покромсан. В фарш безжалостно замешана молокобулка, лук, одно яйцо; месиво посолено, поперчено, набазиличено и капельку запапричено (буквально щепоточку, мааааленькую), снова замешано с садистским удовольствием.
Далее из фарша был слеплен Тадж-Махал. Потом статуя Свободы. Потом удав, который проглотил слона.
А потом глупое лисо вспомнило, что из фарша делают котлеты. И тут пошла истиная творческая работа.
Скульптурная группа "десять мясных гнёзд" (или котлеты с ямой в серединке) украсили собой сковородку, на которой поджаривались снизу в течение 5 минут. Попутно лисо поставила кипятиться чайник.
Пока жарились доннышки мясных гнёзд, сыр был покромсан на небольшие кубики. Часть лисица сразу стрескала, потому что лисо и сыр - это как Бивис и Баттхэд, как Фобос и Деймос, как Зита и Гита. Короче, созданы друг для друга.
Мясные гнёзда, они же - котлеты с ямой в серединке, были выложены на смазанную маслом фольгу на противень. Наступила очередь помидоров. Их лисо зверски надрезала крест-накрест, ошпарила кипятком, заживо сняла с них кожицу и вытащила семечки. Останки помидоров были порезаны и смешаны с сыром.
Сыропомидорной массой были набиты мясные гнёзда. Сверху лисо смазала их желтком от второго яйца. Белок схарчил кот Фоса.
Далее лисо поставила мясные гнёзда на противне в духовку. На 20 минут при 180 градусах. Только так можно было испортить мясо окончательно.
И что вы думаете?
Улики уничтожены мужем и сыном за ужином. Но осталось фото готового блюда.
no subject
*сырика мне, сырика больше!*
no subject
no subject
no subject
Мсяо-мсяо! Оно неубиваемо!
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
no subject
(no subject)
(no subject)
(no subject)
no subject
*Посмотрела на часы* Елки, чего-то есть сразу захотелось...:)
no subject
А в среду Ёж затребовал оладий.
Хана лисьей талии.
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject
(no subject)
no subject
no subject
no subject
И я как раз думала что с ним сделать! :)
:*
Ты самое гениальное кулинарное Лисо! :)
no subject
Я тебя обожаю! Да здравствует телепатия!
no subject
no subject
no subject
А я могу испортить всё, что угодно, кроме грибов и мяса.
Сегодня делала куру с тропическим коктейлем, хочешь рецепт? Две минуты работы и полтора часа в духовке,а потом на запах слетаются мужчины и ангелы ;)
no subject
(no subject)
(no subject)
no subject
no subject